международный медицинский портал - новости медицины в медицине, лечение, болезни, народные методы и лекарства    




Разделы сайта

Поиск по сайту
Пользовательского поиска



Главная > Словарь микробиологии > А > Афлатоксины - Словарь



Афлатоксины значение термина

Афлатоксины афлатоксины ядовитые вещества (производные кумаринов), вырабатываемые плесневыми грибами, главным образом аспергиллами (Aspergillus flavus, A. parasiticus и др.). Вызывая нарушения в процессе синтеза белка у эукариот, оказывают токсическое действие на многие виды млекопитающих, птиц, рыб; являются потенциальными канцерогенами (в том числе и для человека). Содержатся в продуктах питания и кормах, зараженных плесневыми грибами. Предельно допустимая доза А. в пище – 30 мкг на 1 кг продукта.


Рассказать в соц сетях:





Из этого же раздела
Асцитические Среды
Аллореактивность
Автоклав
Антигенная Схема
Аноксигенный Фотосинтез
Актиномикозы
Аллостерический Фермент
Антигенный Дрейф
Альфавирусы
Аспорогенный


Вверх страницы


Обратная связь


Алфавитный указатель RUS
А Й С
Б К Т
В Л У
Г М Ф
Д Н Х
Ж О Ц
З П Ч
И Р Ш
Э Я Е
Э    

Алфавитный указатель ENG
A K T
B L U
C M V
D N W
E O X
F P Y
G Q Z
I R H
J S

Случайная выборка


Медицинские словари Медицинские энциклопедии Медицинские справочники